ERBE






ANETO

ANETO



Annuale. Pianta rustica. Le foglie, sia fresche che essicate, sono indicate per guarnire insalate o per aromatizzare legumi, arrosti o pesce. I frutti secchi, possono essere utilizzati nella preparazione di salse.


€ 1.60



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€ 1.60



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€ 1.60



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€ 1.60



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€ 1.60



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ERBA CIPOLLINA

ERBA CIPOLLINA



Varieta precoce. Pianta annuale con foglie filiformi allugate, di colore verde e sapore intenso. Si utilizzano le folglie fresche, per aromatizzare piatti.


€ 1.60



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CORIANDOLO

CORIANDOLO



Annuale. Si puo seminare, preferibilmente a spaglio, tutto l'anno, al riparo nei periodi invernali. Le foglie e i semi possono essere utilizzate come aromatizzanti.


€ 1.60



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DRAGONCELLO

DRAGONCELLO



Perenne. Pianta a portamento eretto con fusti legnosi e foglie di color verde intenso dal gradevolde sapore amarognolo e piccante si raccolgono le foglie durante tutto il periodo vegetativo e si utilizzano per aromatizzare insalate, salse e l'aceto.


€ 1.60



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FINOCCHIO

FINOCCHIO




selvatico

Perenne. Pianta rustica con fogliame ridotto, fusto liscio e fiori di colore giallo. Le foglie ed i germogli sono utilizzati per aromatizzare carni e verdure, mentre  i semi per aromatizzare pane e biscotti. Ha un profumo caratteristico che ricorda quello dell'ance.


€ 1.60



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€ 1.60



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ORIGANO

ORIGANO




perenne comune

Perenne. Le foglie sono utilizzate, fresche od essicate, per aromatizzare insalate e. Tipicamente, nella preparazione della pizza.


€ 1.60



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€ 1.60



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ROSMARINO

ROSMARINO



Perenne. Pianta sempreverde. Utilizzato comunemente in cucina come aromatizzante per diversi piatti. Le sue particolari essenze sono utilizzate anche in profumeria.


€ 1.60



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TIMO

TIMO




di Provenza

Perenne. Pianta sempreverde. La raccolta puo essere effectuata dalla primavera all'automno. Si utilizzano i rametti le piccole foglie per aromatizzare carni e pesce.


€ 1.60



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